新山食堂 港川店は、店長の引退に伴い2020年4月15日をもって港川店並びにネットショップは閉店いたしました。
長きに渡るご愛顧を頂きましたこと、スタッフ一同心より感謝を申し上げます。
誠にありがとうございました。
大正12年創業、老舗の沖縄そば専門店新山食堂。
初代の味を守り続けて93年。
名護そばの元祖となるきしめんのような幅の広い平たい麺に、豚骨とかつおだしから丁寧に出汁をとった、透明であっさりしたなかにもコクのあるスープの沖縄そばを、ぜひご賞味ください。
麺とスープが絶妙に絡み、じっくりと煮こまれたソーキ・てびち・三枚肉どの具材とも相性抜群です。